夏を楽しむハ-ブ・ワ-クショップ (東京)
感じる暮らしを作る提案。
西田啓子(フランス在住フア-マ-ズフロ-リスト)と上田淳子(料理研究家)のコラボレ-ションワ-クショップです。
テ-マ
夏の暮らしをその香りとおいしさで軽やかにしてくれるハ-ブ。
テ-マはハーブを育てる・食べる・飾る。
2タイプのワ-クショップ
Ａ : ハ-ブの飾り方レッスン。
ハ-ブのアレンジメント制作。直径25cmくらいの浅めの器を使いリ-スを作るように生けるレッスンです。
*初めての方でもお作り出来ます。
*お持ち帰りは器なし花材のみとなります
*花材はその時に育つ季節のハーブを使いますので場合によりレッスンの内容がブーケ製作に変更することもあります。ご理解ご了承ください。
Ｂ : ハ-ブの飾り方デモストレ-ション+お話会
普段使いの器を使ったり食卓の飾り方のアイデアなどをご紹介するデモストレ-ション。
その後にハ-ブや植物を育てることをはじめ、フランスでの庭生活のことも含め上田淳子さんと共に食についてもお話しする会があります。
*どちらも料理研究家・上田淳子さんのハ-ブを使ったサラダプレ-トの試食付です。
日程.参加費
· 8月６日(土)2022年 Ａ:ハ-ブのアレンジメント製作*試食付 参加費15.000円 (税込)
① 11ｈ-14ｈ ② 15ｈ-18ｈ
定員 7人/各回
· 8月7日(日)2022年 Ｂ:デモストレ-ション+お話会*試食付 参加費8.000円 (税込)
① 11ｈ-14ｈ ② 15ｈ-18ｈ
定員 12人/各回
場所 J.U. Labo(杉並区)＊詳細は参加者のみにお知らせいたします
主催 J.U. Labo
お問合せ.お申込み*お問合せ後、お申込み方法をお知らせいたします。
インスタグラムDM @keikonishidafleuriste
申込み締め切日 7月15日2022年
イメ-ジ写真。レッスンで使う花材はその時に育つ季節のハ-ブになりますので写真とは同じものとは限りません。
